Was bedeutet die Bezeichnung GG und wie hängt sie mit dem VDP zusammen?
GG steht für Großes Gewächs und ist eine Qualitätsstufe des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Sie kennzeichnet trockene Spitzenlagen ('Erste Lage' bzw. 'Grosse Lage') mit strengen Ertrags- und Qualitätsauflagen. VDP und die GG-Klassifikation stellen sicher, dass die Trauben von ausgewiesenen Spitzenlagen stammen und Kellertechnik sowie Reifegrad bestimmte Mindestanforderungen erfüllen. Für Konsumenten bedeutet GG meist intensive, langlebige Weine mit ausgeprägter Herkunftsbedeutung.