Was bedeutet die Bezeichnung GG (Großes Gewächs) bei Spätburgunder und wie hängt sie mit dem VDP zusammen?
GG steht für Großes Gewächs und ist eine Qualitätsstufe, die vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) vergeben wird. Sie kennzeichnet trockene Weine aus besonders hochwertigen, klassifizierten Einzellagen, die strenge Vorgaben in Ertrag, Handlese und Ausbau erfüllen. Bei Spätburgunder-GG sind Erwartungshaltung an Reintönigkeit, Lagerpotenzial und Lagencharakter besonders hoch — ideal für Weinliebhaber, die präzise terroirbetonte Pinot Noirs suchen.
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