Welche Rebsorten und Aromen sind bei The Chocolate Block typisch?
Typischerweise steht Syrah an erster Stelle, ergänzt durch rote bis dunkle Rebsorten wie Grenache und Cinsault; die genaue Zusammensetzung kann je Jahrgang variieren. Aromatisch dominieren schwarze Früchte, Brombeere, dunkle Schokolade, Lakritz und pfeffrige Gewürznoten, oft unterlegt von Vanille- und Toastnuancen aus dem Holzfassausbau.
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