Welche Bedeutung haben Füllstand (Ullage) und Zustand bei Magnums für die Einschätzung des Weins?
Der Füllstand ist ein zentraler Indikator: HF (High Fill) oder IN (Into Neck) sind bei jüngeren und gut erhaltenen Flaschen ideal. Bei Magnums gelten ähnliche Bewertungsmaßstäbe wie bei Standardflaschen; sichtbare VHS/MS/LS‑Ullage, ausgelaufene Korken oder stark angegriffene Kapseln können auf Alterung oder undichte Verschlüsse hinweisen und den Wert mindern.
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