Langfristige Lagerung empfiehlt 12–15 °C, gleichbleibende Luftfeuchte um 60–70 % und Schutz vor Licht sowie Vibrationen. Flaschen liegend für intakten Korken, leichte Temperaturfluktuationen vermeiden. Junge, tanninreiche Bolgheri profitieren vor dem Servieren von 30–90 Minuten Karaffieren; gereifte Abfüllungen sollten vorsichtig dekantiert werden, um Sedimente zu schonen. Namenhafte Weingüter wie Ornellaia oder Guado al Tasso zeigen oft eine gute Entwicklungsfähigkeit über viele Jahre.