Wie sollte man 0,75‑l‑Flaschen von Spitzenwinzern wie Klaus-Peter Keller lagern?
Optimal ist eine konstante Temperatur um 10–13 °C, relative Luftfeuchte von 60–75 %, dunkler, vibrationsfreier Raum und liegende Lagerung zur Feuchtigkeitserhaltung des Korkens. Weingut-spezifische Informationen, Original-Holzkisten (Original-Holzkiste) oder -kartons unterstützen die sichere Lagerung und Werterhaltung. Für längerfristige Reifung empfiehlt sich außerdem eine dokumentierte Temperaturkontrolle und Vermeidung von starken Temperaturschwankungen.
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