Wie ist der Jahrgang 2014 in Barolo einzuordnen und welche Folgen hat das fuer den Trinkzeitpunkt
Der Jahrgang 2014 in den Langhe gilt allgemein als eher kuhler und spaeter reifend; das Resultat sind oft elegante, säurebetonte Baroli mit feiner Aromatik statt extremer Opulenz. Solche Weine profitieren von zusätzlicher Flaschenreife, entwickeln tertiäre Aromen (Trüffel, Leder, getrocknete Kräuter) und bleiben strukturiert. Für viele Spitzenweine aus Brunate bedeutet das: 2014 kann nach rund 8–15 Jahren anfangen, zugänglicher zu werden, gewinnt aber in der Folgereifung weiterhin Komplexität und Haltbarkeit.