Welche Fachbegriffe und Abkürzungen sind im Bordeaux‑Kontext wichtig (z. B. OHK, OWC, EP, VDP, RP)?
Wichtige Begriffe: OHK (Original‑Holzkiste) bzw. OWC/OC (Original Wooden Case / Original Case) bezeichnet die originale Versandkiste, wertvoll für Provenienz. EP (En Primeur) ist der Subskriptionskauf direkt nach der Ernte während der Fassreife. VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter; DRC ist Domaine de la Romanée‑Conti (Burgund). RP/WA (Robert Parker / The Wine Advocate), JS (James Suckling), VN (Vinous) sind einflussreiche Kritikerplattformen. Beim Flaschenzustand sind Begriffe zur Füllhöhe (Ullage) wichtig: HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder) usw.
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