Für eine einzelne Flasche gelten dieselben Grundregeln wie für größere Bestände: konstante Temperatur um 11–13 °C, relative Luftfeuchte rund 60–75 %, dunkel und vibrationsfrei lagern. Originalverpackungen sind vorteilhaft: Original-Holzkiste (OHK), Original Case (OC) oder Original Wooden Case (OWC) verbessern Provenienz und Schutz. Bei älteren Flaschen ist die Kontrolle des Füllstands (Ullage) wichtig: HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind sehr gut, TS (Top Shoulder) akzeptabel bei älteren Weinen; MS/LS (Mid/Low Shoulder) erhöhen das Risiko. Etikett, Kapsel und Korkenbild dokumentieren Zustand – fotografieren und protokollieren.