Was bedeutet die Bezeichnung Federspiel und was sagt sie über den Stil eines Federspiel-Weins aus?
Federspiel ist eine Herkunfts- und Reife-Kategorie aus der Wachau und steht stilistisch zwischen Steinfeder und Smaragd. Gesetzlich definiert entspricht Federspiel einem moderaten Alkoholgehalt (ungefähr 11,5–12,5 % vol.) und signalisiert in der Regel trockene, frische Weißweine mit guter Säurestruktur und mittlerem Körper. Weingüter, die einen Federspiel aus einer Einzellage wie Frauenweingarten ausbauen, zielen oft auf klare Frucht, Mineralität und Essensbegleitung statt auf opulente Exotik.