Was zeichnet einen Langhe Nebbiolo aus und wie unterscheidet er sich von Barolo und Barbaresco?
Langhe Nebbiolo ist ein sortenreiner Nebbiolo aus der Region Langhe im Piemont. Gegenüber den streng klassifizierten Lagen von Barolo und Barbaresco zeigt Langhe Nebbiolo häufig frühere Trinkreife, etwas weniger Tanninkonzentration und zugängliche Fruchtaromen bei dennoch hoher Säurestruktur. Während Spitzenbetriebe wie Gaja, Giacomo Conterno oder Bruno Giacosa bei ihren Grand-Cru-Weinen oft lange Reifephasen anstreben, bieten Langhe-Abfüllungen oft regionaltypische Nebbiolo-Noten (Veilchen, Kirsche, Teer) in einem zugänglicheren Stil.
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