Nuits‑Saint‑Georges Premier Cru von renommierten Domänen kann werthaltig sein, vor allem bei begrenzter Produktion, guter Jahrgangsqualität und positiver Kritikerresonanz. Entscheidende Faktoren sind: Herkunft und Provenienz, Lagerungsnachweis, Bewertungen durch Kritiker (z. B. Vinous, Robert Parker, Jancis Robinson), Marktnachfrage und Liquidität bei Auktionshäusern oder Fachhändlern. Dennoch bleibt Wein ein volatiles Anlagegut; Lagerkosten, Versicherungs- und Vertriebskosten sowie fehlende Kursgarantien sind zu berücksichtigen.