Grosses Gewaechs (GG) ist die Bezeichnung für trockene Spitzenlagenweine innerhalb der Klassifikation des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). GG-Trauben stammen aus ausgesuchten Grosse Lage Parzellen und unterliegen strengen Vorgaben bei Ertrag, Lese und Ausbau; sie stehen eine Stufe über der VDP Erste Lage (1. Lage) und deutlich über einem QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete). Typische Referenzbetriebe wie Weingut Keller (Rheinhessen), Weingut Dönnhoff (Nahe) oder Weingut Bürklin-Wolf (Pfalz) demonstrieren, wie Terroirpräzision, niedrige Erträge und kontrollierte Kellertechnik zu langlebigen GG-Weinen mit hohem Reifepotenzial führen.