Italienische Rosatos wie Philine Isabel oder Tonico Eupeptico x DWNL harmonieren hervorragend mit Meeresfrüchten, Sushi, leichten Pasta mit Olivenöl, Salaten und geräuchertem Lachs dank ihrer Säure und fruchtigen Noten. Ein kräftigerer Plavac Rosé (z. B. Vinas Moras Andreis Plavac 2023) verträgt intensivere Aromen: gegrillter Fisch, mediterrane Küche mit Tomate und Kräutern, gegrilltes Gemüse oder etwas würzigeres Barbecue. Generell: je strukturierter der Rosé, desto gehaltvollere Speisen sind geeigneter.