Was bedeutet die Bezeichnung Federspiel in der Wachau und welche Stilistik ist bei einem 2023er Federspiel zu erwarten?
Federspiel ist eine der drei Qualitätsstufen der Wachau (neben Steinfeder und Smaragd) und steht für mittelgewichtige, frische Weißweine mit einer typischen Alkoholspanne von etwa 11,5–12,5 % vol. Typische Rebsorten sind Grüner Veltliner und Riesling; ein 2023er Federspiel zeigt in der Regel lebendige Säure, klare Frucht und Trinkfrische schon in jungen Jahren. Ein Weingut wie Tegernseerhof interpretiert Federspiel häufig mit präziser Frucht und schlanker Mineralität, sodass solche Weine gut als Begleiter zu leichter Küche oder zum frühen Genuss geeignet sind.