VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter (der "Traubenadler") und organisiert eine Lagenklassifikation, die Spitzenlagen ausweist. Die Bezeichnung Großes Gewächs (GG) kennzeichnet trockene Spitzenweine aus VDP-Erste-Lage oder VDP.Grosse Lage und signalisiert hohen Qualitätsanspruch sowie strengere Reife- und Ertragsregeln. Für Spätburgunder bedeutet VDP/GG häufig streng selektierte Trauben, lange Maische-/Gärführung und Lagerung, was dem Wein Alterungspotenzial und klare Terroirprägung verleiht.