Wie beeinflusst der Jahrgang 2022 die Eigenschaften trockener GG-Rieslinge?
Der Jahrgang 2022 brachte in vielen deutschen Anbaugebieten warme und teils trockene Bedingungen, was zu reiferen, fruchtbetonten Rieslingen mit gutem Extrakt und kräftigerem Alkohol führte. Bei trockenen GG-Rieslingen aus Spitzenlagen bleibt jedoch häufig die nötige Frische und Mineralität erhalten, sodass sich eine ausgeprägte Struktur und Alterungspotenz ergeben. Weingüter wie Emrich-Schönleber profitieren von reifen Trauben, weil sie konzentrierte, lagegeprägte GG-Weine erzeugen können.
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