Wichtige Kriterien: Reputation des Produzenten (z. B. Domaine Georges Mugneret-Gibourg), Zustand und Dokumentation der Provenienz, Lagerhistorie und Füllhöhe, Jahrgangsqualität, Kritikerbewertungen (Vinous, Robert Parker/Wine Advocate, Jancis Robinson, James Suckling) sowie Marktnachfrage und Liquidität. Langfristiges Potenzial hängt außerdem von limitierter Verfügbarkeit, globaler Nachfrage und dem allgemeinen Marktumfeld für Burgund ab.