VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, der Qualitätsstandards und Lagenklassifikationen wie "Erste Lage" und "Grosse Lage" vergibt. Großes Gewächs (GG) bezeichnet trockene Spitzenweine aus ausgewiesenen Grosse-Lage-Parzellen, die strenge Ertrags- und Qualitätskriterien erfüllen. In Anbaugebieten wie dem Rheingau nutzen renommierte Weingüter diese Klassifikation, um die Herkunft und Qualität ihrer Spitzenrieslinge transparent zu machen; Weingut Georg Breuer ist ein Beispiel für einen Erzeuger, der Lagencharakter betont und in entsprechenden Profilen Spitzenweine erzeugt.