Welche Flaschenformate und Verpackungsangaben sollte ich bei der Dokumentation eines Kellerbestands unbedingt erfassen?
Erfassen Sie Format (0,375 l, 0,75 l Standard, 1,5 l Magnum, 3 l Doppelmagnum, 6 l Imperial etc.), Anzahl, Identifikationsmerkmale der Etiketten sowie vorhandene Original-Holzkisten oder Kartons. Flaschenformate beeinflussen Alterungsverhalten und Marktliquidität: Magnums altern oft langsamer und erzielen bei Bordeaux und Burgund meist Spitzenpreise. Notieren Sie zudem Füllstände, Chargen- oder Losnummern und besondere Provenienzvermerke — diese Details erhöhen die Transparenz bei Verkauf oder Auktion.