GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenweine aus herausragenden Einzellagen nach den Regeln des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Ein GG kommt in der Regel von einer klassifizierten ‚Erste Lage‘ oder ‚Großen Lage‘, wird mit strengen Lese- und Qualitätskriterien vinifiziert und ist als trocken deklarierter Top-Riesling zu verstehen. Die Bezeichnung signalisiert hohe Reife, präzise Säure und Lagerfähigkeit.