Weingut Nittnaus ist ein burgenländisches Weingut, das für konzentrierte Orts- und Lagenweine bekannt ist. Der Begriff "Freudshofer" steht in diesem Zusammenhang für eine Einzellage beziehungsweise ein spezifisches Parzellenprofil: Einzellagenweine erlauben es, Ausprägungen von Boden, Mikroklima und Rebstockalter klarer im Glas zu lesen. Bei einem Nittnaus Einzellagen-Chardonnay erwartet man daher typischerweise ein stärkeres Terroirprofil als bei generischen Cuvées.