Was zeichnet ein Von Winning Kirchenstück stilistisch aus — Region, Rebsorten und typisches Aromaprofil?
Das Weingut von Winning aus Deidesheim in der Pfalz erzeugt aus Lagen wie Kirchenstück Weine mit großer Klarheit und Herkunftscharakter. Kirchenstück-Weine treten je nach Jahrgang sowohl als trockene Rieslinge (häufig als Großes Gewächs) als auch in sehr guter Ausprägung als Spätburgunder auf. Charakteristisch sind eine feine Fruchtbalance, präzise Säure, mineralische Anklänge und eine elegante Textur; Rieslinge zeigen oft florale und salzige Noten, Pinot Noir überzeugt durch reife, dunkle Frucht und feine Tannine.