Die Bollinger Special Cuvée ist ein Non‑Vintage (NV) Champagne der Maison Bollinger aus der Champagne. Kennzeichnend sind eine Pinot‑Noir‑Dominanz, der Einsatz von Reserveweinen und eine teilweise Reifung in Holzfässern sowie in Magnums zur Bewahrung der Frische. Die Cuvée gilt als Hausstil von Bollinger: kraftvoll, strukturbetont und mit feiner Hefenote aus längerer Flaschengärung. Sie steht in der Produktpalette unterhalb der Vintage‑Cuvées wie La Grande Année und dem R.D. in puncto Altersreserve und Sammlerwert, bietet aber hohe gastronomische Vielseitigkeit.