Flaschenformate beeinflussen Reifeverhalten und Marktliquidität: Magnum (1,5 l) altert meist langsamer und gilt als besonders sammlerfreundlich; Doppelmagnum (3,0 l) und größere Formate sind rarer, gesucht für Sammlungen und besondere Anlässe, oft mit Preisaufschlag pro Liter. Sehr große Formate (z. B. Imperial 6,0 l) sind wertvoll, aber weniger liquide und schwieriger zu transportieren. Übliche Formate: 0,375 l (Demi), 0,75 l (Standard), 1,5 l (Magnum), 3,0 l (Doppelmagnum), 6,0 l (Imperial), 9,0 l (Salmanazar). Bei Investmentüberlegungen spielt die Balance aus Seltenheit, Lagerfähigkeit und Käuferbasis eine Rolle.