Welche Auswirkungen hatte der Jahrgang 2022 auf weisse Weine in Suedfrankreich und in Deutschland?
Der Jahrgang 2022 war in vielen europäischen Regionen wärmer und trockener als der Durchschnitt, was zu früherer Reife, höherem Zuckergehalt und oft intensiverer Frucht führte. In Südfrankreich (Roussillon/Collioure) beguenstigte das warme Klima physiologische Reife und konzentrierte Aromen; Winzer mussten Staubildung und Wasserstress managen. In deutschen Regionen konnte 2022 besonders reife, expressive Weissweine mit reifer Säure ergeben, jedoch variierte die Qualität stark mit Lage, Boden und bewässerungsfreien Parzellen. Für die Bewertung einzelner Flaschen bleiben Kellerbehandlung und Ernteentscheidungen ausschlaggebend.
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