Wie sollten Premier-Cru-Bordeaux wie ein Mouton Rothschild 2019 ideal gelagert werden?
Optimale Lagerbedingungen sind konstant kuehl (idealerweise 12–14 °C), dunkle Umgebung, relative Luftfeuchtigkeit zwischen 60 und 75 Prozent und vibrationsfreie Lagerung. Flaschen sollten liegend gelagert werden, um den Korken feucht zu halten. Regelmäßige Kontrolle von Etiketten, Kapsel und Füllstand (Ullage) ist wichtig. Für Sammler ist zudem eine lückenlose Dokumentation der Provenienz und ein stabiler Lagerort (professioneller Weinkeller oder vinothekarische Lagerung) empfehlenswert.
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