Der Jahrgang 2023 brachte in vielen deutschen Anbaugebieten wärmere Witterungsphasen und eine tendenziell frühere Reife. Bei sorgsam vinifizierten Lagenweinen ergibt das oft dichte Frucht, konzentrierte Aromen und eine gute Balance aus Reife und Frische. Für terroirbetonte Weine bedeutet das: attraktive Zugänglichkeit in jungen Jahren, gleichzeitig Potential für kontrollierte Reifung im Keller bei hoher Substanz und Säurestruktur.