Wie sollte ein Champagner wie dieser optimal gelagert werden (Temperatur, Luftfeuchte, Licht)?
Für langfristige Lagerung gilt: konstant kühl (idealer Bereich etwa 8–12°C), dunkel, vibrationsfrei und mit moderater Luftfeuchte (rund 60–75%). Flaschen können liegend oder stehend gelagert werden; wichtig ist ein stabiler Temperaturverlauf. Original-Holzkisten oder Original Wooden Cases (OWC) schützen gegen Temperaturschwankungen und Licht sowie gegen mechanische Einflüsse. Große Häuser und Produzenten wie Château Lafite Rothschild oder renommierte Domaine‑Betriebe empfehlen dieselben Grundprinzipien: keine starken Temperaturschwankungen, keine direkte Sonneneinstrahlung, schonende Handhabung.
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