Wichtige Prüfbereiche sind Füllstand (Ullage), Etikett und Kapsel, Korkzustand sowie Provenienzdokumente. Ullage‑Kategorien: HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind ideal; TS (Top Shoulder) kann bei Flaschen >15–20 Jahren akzeptabel sein; MS/LS (Mid/Low Shoulder) erhöhen das Oxidationsrisiko. Originalverpackung (OC/OWC/Original-Holzkiste), Rechnungen, Kellerstempel oder Lagernachweise verbessern die Verkaufsfähigkeit. Bei Unsicherheit sind Fotos der Schultern, des Kapselbodens und des Korkens sowie Labortests oder professionelle Begutachtung ratsam.