Wie lange kann ein VDP Ortswein von Bernhard Huber, speziell aus dem Jahr 2016, typischerweise gelagert werden
Die Lagerfähigkeit variiert mit der Rebsorte: Ein 2016er Ortswein von Bernhard Huber kann bei guter Qualität und optimaler Lagerung meist noch 5–15 Jahre Reife zeigen. Bei Burgunder-typischen Sorten (Spätburgunder) sind 7–15 Jahre realistisch, je nach Extrakt, Tanningrundlage und Ausbau; Weißburgunder oder Chardonnay können bei entsprechender Säurestruktur ebenfalls 5–12 Jahre halten. Entscheidend sind Herkunft, Ausbau, Füllstand und Lagerbedingungen.
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