Fellbacher Lämmler (typisch für Produzenten wie Rainer Schnaitmann) bringt oft eine dichte, wärmere Frucht mit Würze und tiefer Struktur, was besonders bei Spätburgunder und roten Sorten zur Geltung kommt. Der Königsbacher Ölberg liefert in vielen Fällen kraftvolle, konzentrierte Weine mit reifer Frucht und guter Säurebalance, die sich je nach Produzent unterschiedlich präsentieren können. Entscheidend sind Exposition, Bodenverhältnisse und die Handschrift des Weinguts, die den Stil einer Lage prägen.