Wie sollten hochwertige Mosel-Rieslinge fachgerecht gelagert werden?
Ideale Lagerbedingungen: konstante Temperatur bei etwa 10–12 °C, relative Luftfeuchte um 60–75 %, dunkler, vibrationsfreier Raum und horizontale Lagerung zur Benetzung des Korkens. Direkte Sonneneinstrahlung sowie starke Temperaturschwankungen vermeiden. Dokumentation zur Provenienz, Original-Holzkiste (Original-Holzkiste = OHK) und lückenlose Lagerhistorie erhöhen die Werthaltigkeit für Sammler und Käufer.
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