Was zeichnet die Appellation Gigondas aus und wie unterscheidet sie sich von Châteauneuf‑du‑Pape?
Gigondas liegt im südlichen Rhône-Tal und ist bekannt für kraftvolle, terroirbetonte Rotweine mit Grenache als Basis, ergänzt durch Syrah und Mourvèdre. Im Unterschied zu Châteauneuf‑du‑Pape sind die Parzellen in Gigondas häufig auf stärker geneigten Hängen mit lehmigen und kalkigen Böden sowie mit Feldsteinen (galets) zu finden, was tendenziell feinere Säure und kompaktere Säurestruktur ergibt. Typische Produzenten, die das Profil der Appellation prägen, sind Château de Saint Cosme, Domaine Santa Duc und Domaine du Cayron; ebenso arbeiten zahlreiche lokale Domänen mit grenache‑dominierten Verschnitten, die Lagerpotenzial und würzige Frucht kombinieren.
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