Welche Rebsorte ist typisch für Lagen wie Berg Schlossberg?
Für Rüdesheimer Spitzenlagen wie den Berg Schlossberg ist die Rieslingrebe die klassische Wahl. Riesling bringt das Terroir besonders gut zur Geltung: feine Säure, aromatische Vielschichtigkeit und die Fähigkeit zur Lagerung machen sie zur charakteristischen Rebsorte des Rheingaus.