Was bedeutet VDP und wie relevant ist die Klassifikation (z. B. GG oder Erste Lage) für deutsche Spitzenlagen?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, eine Vereinigung renommierter deutscher Weingüter, die Lagenklassifikationen und Qualitätsstandards pflegt. GG bedeutet Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenweine aus VDP.Grossen Lagen; die Stufen darunter sind Erste Lage etc. Solche Klassifikationen helfen beim Einordnen von Qualitätspotenzial und Lagerfähigkeit, sind aber nicht allein ausschlaggebend: Der konkrete Produzent, etwa ein namhaftes Weingut, die Selektion im Weinberg und die Kellerführung entscheiden ebenso über das Niveau eines Weins.
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