Der Jahrgang beeinflusst Säure, Aromatik und Reifegrad eines Rieslings maßgeblich. Allgemein gilt: kühle, spätreife Jahrgänge bringen lebhafte Säure und filigrane Frucht, wärmere Jahrgänge höhere Reife, reifere Fruchtaromen und oft mehr Alkohol. Für 2024 ist zu erwarten, dass frühe Leseentscheidungen, Terroir und Winzertechnik (z. B. kühle Vergärung, Ausbau auf der Hefe) den endgültigen Stil prägen. Bei Einzellagen-Rieslingen wie aus Pettenthal oder Sonnenberg-Orbel entscheidet zudem die Selektion im Weinberg über Reifeprofil und Lagerpotenzial.