Was ist Trebbiano und welche regionalen Stilistiken sind typisch?
Trebbiano ist eine weitverbreitete weiße Rebsorte in Italien, bekannt unter Varianten wie Trebbiano Toscano, Trebbiano d'Abruzzo und Trebbiano di Romagna. In Abruzzen erzeugen Erzeuger wie Emidio Pepe und Giuseppe Masciarelli charaktervolle, manchmal lange gereifte Trebbiano d'Abruzzo mit deutlichem Mineralton und floralen Noten. In der Toskana und Emilia‑Romagna wird Trebbiano häufig als frischer, säurebetonter Alltagswein vinifiziert oder für Cuvées und Trebbiano‑Branntweine verwendet. Stilistisch reicht die Bandbreite von knochentrocken und zitronig bis zu reiferen, würzigen Varianten, je nach Ausbau und Terroir.