Châteauneuf-du-Pape ist eine renommierte AOC in der südlichen Rhône mit markantem Terroir: große abgerundete Kieselsteine (galets roulés), kalkhaltige, sandige und lehmige Partien sowie lokal variierende Wasserspeicherkapazität. Stilistisch dominieren Grenache-basierte Cuvées, ergänzt durch Mourvèdre, Syrah, Cinsault und weitere zugelassene Rebsorten. Charakteristisch sind dichte, würzige Aromen von reifen Brombeeren, Kräutern der Garrigue, getrockneten Gewürzen und oft ein fleischiger, kraftvoller Körper. Zu den bekannten Produzenten, die typische Stilrichtungen demonstrieren, zählen Château de Beaucastel, Domaine du Pegau, Domaine de la Janasse und weitere Erzeuger aus der Region.