Für längere Lagerung empfiehlt sich ein konstanter Kellerraum bei rund 12–14 °C, 60–70 % Luftfeuchte und Schutz vor Licht, Erschütterungen und Temperaturschwankungen. Flaschen horizontal lagern, wenn der Korken offen bleibt. Serviertemperatur liegt typischerweise bei 16–18 °C; vor dem Genießen kann ein 2016er je nach Reife 1–3 Stunden Dekantierzeit benötigen, um Bouquet und Tannine zu öffnen. Bei Magnums funktioniert langsames Temperieren und vorsichtiges Dekantieren besonders gut.