Die Jahrgänge 2020 und 2021 unterschieden sich klimatisch: 2020 war in vielen Regionen wärmer und reifer, mit kraftvollerem Fruchtfundament und hohem Extrakt; 2021 war tendenziell kühler und strukturbetonter, oft mit frischer Säure und feinerem Fruchtspiel. Für Winzer wie Klaus-Peter Keller bedeutet das: 2020er-Weine können unmittelbare Fülle und Reife bieten, 2021er hingegen Eleganz und längeres Alterungspotenzial. Bei der Bewertung immer Herkunftslage, sensorische Ausprägung und Ausbaustil berücksichtigen.