Bei jüngeren Jahrgängen erwartet man in der Regel HF (High Fill) oder IN (Into Neck) als ideale Füllstände; das spricht für einwandfreie Lagerung. TS (Top Shoulder) ist bei viel älteren Flaschen akzeptabel, während MS/LS (Mid/Low Shoulder) ein deutlich erhöhtes Risiko für Oxidation anzeigen. Prüfen Sie zusätzlich Etikett, Kapsel, Privatstempel sowie mögliche Auswaschungen am Kork; bei Unsicherheit lohnt eine fachkundige Begutachtung vor dem Kauf.