Großes Gewächs‑Weine aus erstklassigen Lagen besitzen in der Regel ein Lagerpotenzial von mindestens 10–20 Jahren, oft deutlich länger bei exzellentem Material und kühler Kellerlagerung. Jüngere Jahrgänge (2020–2024) benötigen häufig noch Flaschenreife, um Sekundäraromen zu entwickeln; frühe Trinkfenster variieren nach Jahrgang und Ausbau, doch konservative Einschätzung lautet: strukturstarke Jahrgänge halten länger, filigranere eher mittel‑ bis langfristig. Regelmäßige Verkostung ist entscheidend, um den optimalen Trinkzeitpunkt zu bestimmen.