Toplagen-Rieslinge von etablierten Erzeugern wie Dönnhoff sind begehrt auf dem Sekundaermarkt, insbesondere wenn die Produktion limitiert ist und gute Kritikerbewertungen vorliegen. Bewertungen von Robert Parker (Wine Advocate), James Suckling, Vinous oder Jancis Robinson beeinflussen Preisentwicklung stark. Entscheidend für Investmentpotenzial sind Jahrgangsqualität, Lagerfähigkeit, Herkunftsnachweis und Zustand der Flasche. Diversifikation und langfristiger Anlagehorizont sind empfehlenswert.