Welche Bedeutung haben Klassifikationen wie VDP oder Begriffe wie Großes Gewächs für Rheinhessen-Weine?
Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) ist eine Qualitätsorganisation, die Lagenklassifikationen (z. B. Erste Lage, Große Lage/Großes Gewächs) definiert. Ein Großes Gewächs steht für trocken ausgebaute Spitzenweine aus klassifizierten Großen Lagen. Für Rheinhessen bedeutet das: Weine aus VDP-Lagen tragen oft strengere Selektionskriterien, niedrigere Erträge und ein höheres Alterungspotenzial. Für Käufer ist diese Klassifikation ein Indikator für Konzentration, Herkunftstransparenz und langfristige Lagerfähigkeit.
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