Die Bezeichnung ‚Duo‘ wird häufig verwendet, um eine Kombination von zwei Elementen zu kennzeichnen: das kann eine Zusammenstellung zweier Parzellen, zweier Rebsorten oder auch eine Präsentation von zwei Produzenten sein. In sensorischer Hinsicht bedeutet das meist, dass zueinander kontrastierende Komponenten harmonisch gekoppelt werden – etwa Mineralität und Fruchtempfinden. Für die Lagerung gelten die gleichen Regeln wie für Einzel-Lagenweine: gleichmäßige Temperatur, moderate Luftfeuchtigkeit und lichtgeschützte Lagerung fördern die harmonische Reife beider Komponenten.