La Mission Haut‑Brion arbeitet traditionell mit einer Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, gelegentlich ergänzt durch Petit Verdot. Merlot bringt opulente Frucht und samtige Textur, Cabernet Sauvignon steuert Tannin, Struktur und Alterungspotential, Cabernet Franc fügt florale und würzige Nuancen hinzu. Das Resultat ist ein dichter, komplexer Bordeaux mit Balance zwischen Frucht, Tannin und mineralischer Feinheit.