Côte du Py ist ein berühmtes Terroir im Appellationsgebiet Morgon (Beaujolais) mit tiefgründigen vulkanischen und granitischen Böden, die Gamay-Weine mit kräftigerer Struktur, dichten Fruchtnoten und markanter Mineralität hervorbringen. Gegenüber leichteren Beaujolais wie Fleurie oder Saint-Amour zeigen Côte du Py-Weine oft mehr Tannin, dunklere Kirsch- und Brombeernoten sowie ein besseres Lagerpotenzial. Typische Referenzproduzenten aus Morgon sind Marcel Lapierre, Jean Foillard, Jean-Paul Thévenet und Georges Descombes, deren Stile die Bandbreite von fruchtbetont bis terroirbetont demonstrieren.