Wie sollten hochwertige Pfälzer Weine von Von Winning, insbesondere 2019er, ideal gelagert werden?
Langfristige Lagerung bei konstant 10–14 °C, moderate Luftfeuchte (60–75 %), dunkel und vibrationsfrei ist ideal. Flaschen sollten liegend gelagert werden, um den Korken feucht zu halten. Original-Holzkisten (OHK / Original-Holzkiste bzw. OWC Original Wooden Case / OC Original Case) verbessern Schutz und Provenienz. Für ältere Flaschen vor dem Servieren vorsichtig dekantieren, bei jungen 2019ern genügt oft kurzes Belüften.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Welche Herkunft und Bedeutung steckt hinter einem Wein wie Ozyetra 2019 von Von Winning in der Pfalz?
- •Welche Eigenschaften zeichnen den Jahrgang 2019 in der Pfalz aus und wie wirkt sich das auf Von Winning 2019 aus?
- •Welche Rebsorten baut das Weingut Von Winning typischerweise an und was bedeutet das für die Stilistik eines 2019ers?
- •Was bedeuten die Abkürzungen OHK, OWC und OC und warum sind sie für Sammler wichtig?
- •Welche Füllstandskriterien (Ullage) sind bei einem 2019er zu beachten und wie liest man Begriffe wie HF IN TS VHS MS LS?
- •Welches Alterungspotenzial haben hochwertige 2019er von Von Winning und wann ist der optimale Trinkzeitraum?
- •Wie ist der Sekundärmarkt und das Investmentpotenzial für Spitzenweine aus der Pfalz wie Von Winning einzuschätzen?
Das könnte dir auch gefallen

2 x Gut Hermannsberg GG Reserve
113 €

2 x Kieselberg GG von Winning 2020
70 €

2017 Riesling trocken KPK (9 Flaschen)
160 €

Magnum Auslese** - Zeltinger Sonnenuhr 2018 Markus Molitor
99 €

CHATEAU D'ARLAY 1983
99 €

Terlan Winkl Magnum
200 €

Henri Darnat Meursault 1er Cru Clos de Richemont 2003
180 €

domdechant Werner 1985
95 €