OHK steht für Original-Holzkiste, OC für Original Case und OWC für Original Wooden Case; alle Bezeichnungen deuten darauf hin, dass die Flaschen in der vom Weingut herausgegebenen Originalverpackung geliefert werden. Originalverpackungen erhöhen die Provenienz-Sichtbarkeit, schützen Flaschen während Lagerung und Transport und können den Wiederverkaufswert steigern, weil Händler und Sammler Authentizität und sorgfältige Handhabung bevorzugen. Bei Spitzenweinen wie denen von Klaus-Peter Keller sind OHK/OC/OWC ein wichtiges Qualitätsmerkmal auf dem Sekundärmarkt.